Sea Tales

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  • dolce corso di cucina

Ogni due settimane è tempo di mettere le mani in pasta al Camping Village Mediterraneo! Ingredienti freschi, ricette italiane e una simpatica cuoca vi faranno passare un pomeriggio all’insegna del divertimento e della buona tavola.

Cosa serve per partecipare? Solamente la voglia di mettersi in gioco e un briciolo di fantasia! Non lasciatevi, quindi, sfuggire l’occasione di partecipare al corso di cucina dei signori Biscotti.

Vediamo insieme il menù dello scorso incontro!
PRIMI
- Risotto alla montanara
- Spaghetti agli sfilacci
- Orecchiette all’ortolana
SECONDI
- Vitello tonnato
- Fette alla mediterranea
DOLCE
- Crema di amaretti

Si comincia subito dalla preparazione del dolce che deve riposare il frigo per almeno un paio d’ore; giusto il tempo per poter preparare tutte le altre pietanze previste per la serata. Gli ospiti si susseguono uno dopo l’altro durante la preparazione per aiutare la bravissima signora Biscotti in cucina.

Scopriamo i procedimenti di una delle ricette realizzate e maggiormente apprezzate: il risotto alla montanara.
Fate rosolare in una pentola una cipolla con la salsiccia, i funghi e il prezzemolo tagliati finemente.
Quando saranno ben rosolati mettete il riso a tostare e procedete con la cottura per circa 20 minuti, aggiungendo il brodo quando necessario.
Quando è cotto mantecate con una noce di burro e servite caldo ai vostri ospiti.

corso cucina Alla fine di ogni ricetta abbiamo avuto la possibilità di assaggiare cosa avevamo realizzato ed essere maggiormente soddisfatti del nostro lavoro assaporandone il risultato. Gli inebrianti profumi proveniente dai fornelli hanno attirato numerosi ospiti incuriositi durante l’intero pomeriggio.

Il momento finale del dolce insieme alla consegna degli attestati di partecipazione è stata la giusta conclusione di un pomeriggio in compagnia degli ospiti del Camping Village Mediterraneo e della loro maestria in cucina! Vi aspettiamo al prossimo appuntamento con il corso di cucina dei signori Biscotti!

Per tutte le info rivolgetevi all’ufficio informazioni del Camping Village Mediterraneo!

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